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拾惠莱
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投资金额:10-20万
所属行业:生活服务
企业名称:上海瑞岛乐实业有限公司广州分公司
企业地址:广州市白云尖彭路361号联边国际809室
成立时间:2025年
在便利店行业存量竞争时代,表面比拼的是门店客流和商品价格,深层较量的却是品牌后端供应链综合实力。很多区域小品牌便利店仅仅重视前端门店装修,忽略供应链体系搭建,依靠中间商拿货,采购价格偏高、滞销货品无法调换、临期商品损耗严重,最后门店陷入看着生意红火实际赚不到钱的困境。拾惠莱自创立之初就秉持“后端决定前端”的发展思路,投入重金布局自有仓储物流体系,打造数字化柔性供应链网络,凭借集采优势、智能仓储、高效配送、动态选品四大核心优势,为全国数千家合作门店筑牢盈利根基,助力品牌稳步推进全国拓店计划。
零售行业里流传一句话:得供应链者得天下。传统便利店大多采用经销商分销模式,商品经过区域代理、市级代理、门店经销商多层转手,一件商品到达门店时价格已经上涨不少,店主拿货成本居高不下,既没法给消费者优惠价格,自己的利润空间也被持续压缩;并且中小品牌没有统一仓储,店主只能凭个人经验大批量进货,经常出现畅销货品缺货、滞销货品堆积过期的情况,临期商品损耗全部由店主自行承担,这也是很多便利店表面热闹却盈利微薄的关键原因。看清行业痛点之后,拾惠莱专门成立拾惠莱(广州)供应链有限公司,独立负责全国门店商品采购、仓储分拣、冷链配送、进销存系统研发工作,打造全自主可控的供应链闭环体系,区别于绝大多数依赖第三方供应链的便利店品牌。
采购环节当中,拾惠莱依托全国规模化门店体量,和国内外知名厂家、本地优质生产企业直接签订供货协议,绕开中间经销商实现源头直采。日用零食、酒水饮料、粮油米面、鲜食预制菜全部厂家直达仓储中心,集采规模带来采购议价优势,门店拿货价格普遍低于普通社区便利店1018%,让门店在周边市场竞争当中具备天然价格优势。与此同时品牌建立严格品控流程,所有货品入库前进行资质查验、样品抽检,临期商品统一回收调换,不会把滞销商品强行派发给门店;数字化进销存系统实时分析每家门店销售数据,总部后台根据销售情况定期推送商品汰换清单,滞销商品总部统一调换处理,把门店商品损耗率压到行业极低水平,解决店主最怕的囤货亏损难题。
仓储和配送层面,拾惠莱采用区域分仓模式,在华南片区建成多座标准化仓储基地,仓库划分常温区、恒温区、冷链保鲜区,鲜食便当、冷冻食品全程冷链储存;总部大数据系统结合门店销量、季节变化、节假日情况自动生成补货清单,80%以上商品可以做到24小时之内送达门店。针对社区店、写字楼店、校园店不同场景,仓储中心实行小批量、高频次配送模式,门店不需要囤积大量货品,按需下单补货即可,极大减少库存资金占用,契合拾惠莱轻资产开店理念。对于新开业门店,总部优先配送开业物料和热销商品,确保新店货品齐全顺利开业;日常经营阶段定时配送补货,避免门店缺货流失顾客;节假日提前备货,应对消费高峰期,保障门店货品供应稳定。
基于庞大的门店销售数据,拾惠莱搭建中央数据中台,实现选品精准化。总部收集全国门店的消费数据,分析不同地区居民的消费偏好:南方门店增加凉茶、特色甜品,北方门店侧重面食简餐;社区门店增加生鲜、家庭日用品;写字楼门店主推咖啡便当、速食简餐。同时总部收集一线店主反馈的消费需求,把门店店主当作市场情报员,结合后台销售数据及时引进网红新品和本地特色产品,淘汰长期滞销商品,让门店商品贴合周边顾客消费习惯,持续提升顾客复购率。除了常规日用百货,供应链团队还持续研发自有品牌鲜食产品,几十款便当、饭团、关东煮、早餐包,兼顾口感与性价比,大幅度拉高门店整体毛利水平。
如今便利店赛道内卷加剧,不少品牌只顾快速招商扩张,忽略供应链建设,后期货品供应跟不上、商品品质下滑,最终大批门店倒闭。拾惠莱始终坚持稳扎稳打的拓店节奏,先完善区域仓储布局再拓展门店,每布局一个城市就落地配套仓储配送网点。接下来拾惠莱供应链板块会持续扩大仓储建设规模,拓展全国分仓布局,升级冷链物流体系,研发更多自有品牌产品,依靠强大后端实力赋能前端门店,既给消费者带来质优价廉的商品,又帮助加盟商稳稳赚钱,以供应链硬实力支撑品牌长远发展,助力拾惠莱跻身国内社区便利店第一梯队。
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